Fruity Beauty - Fruchtige Kaffeemischung

Fruity Beauty - Fruchtige Kaffeemischung

Der perfekte Dreier:

Herkunft:

100% Arabica: 50% Äthiopien, 30% Panama & 20% Kenia

Röstgrad:

hell

Geschmack:

Pfirsich, Pflaume, Beeren, Zitrus, säuerlich-fruchtig

Stärke:
Säure:
Trace back to farm
11,90 €
47,60 € / 1kg

Preis inkl. Mwst. zzgl. Versand


Herkunft

Pflanze: Arabica (Caturra)

Farmer: Carlos Aguilera de Santos

Region: Volcán, Chiriqui

Höhe: 1.600 - 1.700mts

Ernte: Dez. - März

Pflanze: Arabica

Farmer: Tadesse Edema

Region: Anasora, Guji Zone

Höhe: 1.850mts

Ernte: Okt. - Nov.

Pflanze: Arabica (SL 28 & 34)

Kooperative: Mugaga Farmers Cooperative Society

Region: Karatina, Nyeri

Anbauhöhe: 1.600mts

Erntezeit: Okt.-Dez.

Geschmack

Wir sind die drei fruchtigsten Böhnchen von unbound. Die Jungs und Mädels mischen uns zum perfekten Dreier. Pfirsich, Pflaume und viele Beeren heizen dir richtig ein. Tauch ein in die Welt des Third Wave-Kaffees.

Röstgrad: hell - natürliche Fruchtaromen bleiben erhalten

Keine Aromen zugesetzt

Pfirsich, Pflaume, Beeren, Zitrus, säuerlich-fruchtig? Ja, und zwar ganz natürlich! Über 800 natürliche Aromen lassen sich in Kaffee finden und das ganz ohne Zusatzstoffe. Sie entstehen durch unterschiedlichste Faktoren, wie beispielsweise die Kaffeesorte, ihre Anbaubedingungen, ihre Weiterverarbeitung und Röstung und schlussendlich kannst auch du mit der Art der Zubereitung Einfluss auf die Aromenvielfalt deines Kaffees nehmen.

Empfohlene Zubereitungsmethoden

Unsere Kaffees können grundsätzlich für alle Zubereitungsmethoden verwendet werden. Diese Empfehlung dient lediglich zu eurer Orientierung.

Mehr über Kaffee und dessen Zubereitung findest du in unserem BLOG.

Handgeröstet in Tirol

Mit spezieller Sorgfalt kümmern sich deine Röstmeisterin Cati und Chef Flo eigenhändig um die Auswahl des Rohkaffees und seine Röstung. Bei der Verpackung des Kaffees steht uns die Lebenshilfe Tirol tatkräftig zur Seite. Im 15kg-Trommelröster werden die Bohnen mit neuester Röst-Software von Cropster bis zum optimalen Grad schonend gebräunt und entfalten so ihr volles Aroma.


In unsere Schaurösterei in Wattens in Tirol ist jeder herzlich eingeladen, ihnen beim Rösten über die Schulter zu schauen oder sich durch das Angebot zu probieren, um den perfekten Kaffee für Zuhause zu finden.


Unsere Öffnungszeiten und unseren genauen Standort findest du HIER.


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Zubereitungsmethoden unterscheiden sich im Mahlgrad. 


Dieser spielt eine sehr große Rolle für den Geschmack. Wir möchten, dass dir unser Kaffee perfekt schmeckt. Daher kannst du bei uns den Mahlgrad entsprechend wählen. 


Kaffeemühlenbesitzer (Gratulation!) oder Vollautomatenbesitzer wählen bitte "ganze Bohne"!


Wenn du gemahlen für Siebträger wählst, kannst du gerne die Kommentarfunktion während der Bestellung nutzen und deine Maschine spezifizieren. Noch besser ist natürlich, selbst zu mahlen. Elektrische - und Handmühlen findest du beim Zubehör.