Informacje o produkcie „Podstawa wypukła”
Wszystkie części podstawy CONVEX mają lekko zakrzywioną na zewnątrz powierzchnię do dociskania fusów espresso i są wykonane z litej stali nierdzewnej na tokarce CNC. Podobnie jak w przypadku American Curve, różnica między środkiem a krawędzią zewnętrzną wynosi 1,5 mm.
Dlaczego wypukły?
Zwykle powierzchnia espresso wciśniętego w kolbę nie odgrywa znaczącej roli: czy jest płaska (płaska), czy wypukła (zakrzywiona), pomiędzy powierzchnią espresso a sitkiem prysznicowym jest wystarczająco dużo miejsca, aby woda mogła być równomiernie rozprowadzona po powierzchni. espresso i proszek również przenikają równomiernie. Jeżeli jednak zastosuje się sita płaskie lub znacznie więcej niż 7g (sito na 1 filiżankę) lub 14g (sito na 2 filiżanki), może się zdarzyć, że pomiędzy mielonym espresso a sitkiem prysznicowym nie będzie wystarczającej przestrzeni dla optymalnej wody do zaparzania dystrybucja. W tym celu można zastosować wypukłą podstawę Tamper Base, pozostawiając koryto pośrodku w celu optymalnego rozprowadzenia wody.
Bazę CONVEX można łączyć z uchwytami: TECHNIK / EXCLUSIVE / POP / ELEGANCE.
