Third Wave Kaffeerösterei aus Tirol

Kaffee, Espresso und Zubehör online kaufen

Diese Gründe stehen für Kaffee von unbound:


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Bio, Fair &

Rückverfolgbar

Unbound wählt seine Farmen gezielt nach Kriterien aus, die dir unbeschwerten Kaffeegenuss ermöglichen. Wir stehen für fairen Handel und direkten Kontakt zum Farmer. Bei uns bekommst du genaue Infos zu Herkunft und Anbau deines Kaffees.

Kaffeerösterei Icon

Kaffeerösterei &

Lebenshilfe

Ziel von unbound ist es, das Beste aus jeder Kaffeebohne für dich herauszuholen. Durch sorgfältige, digital gestützte Röstung im Trommelröster kitzeln wir besondere Aromen aus jeder unserer Bohnen. Third Wave Coffee aus Tirol. Dabei arbeiten wir in unserer Kaffeerösterei mit der Lebenshilfe Tirol zusammen, um Menschen mit Behinderungen eine Chance am Arbeitsmarkt zu geben.

Kaffee Aromen

Zubereitung &

Maschinen

Fruchtig-explosiv, mild-nussig oder doch lieber zartbitter und schokoladig? Mit über 800 natürlichen Aromen bietet Kaffee sogar mehr Geschmacksrichtungen als Wein. Mit unseren Röstungen holen wir gezielt einzigartige und unverkennbare Aromen für deine persönlichen Vorlieben heraus.

Unsere Kaffee-Bestseller

Finde deinen neuen Lieblingskaffee bei uns im Shop - egal ob für die Siebträgermaschine, den Vollautomaten, den Espressokocher oder für Filterkaffee. Wir rösten für alle Zubereitungsmethoden. Du liebst es kräftig-italienisch, als Espresso und Cappuccino, oder bevorzugst du helle Third Wave Coffee Röstungen für Pour Over und Coldbrew? Wir von unbound geben dir alle Möglichkeiten. 


Kaffee für Gastronomie & Hotel

Ihr braucht richtig viel Kaffee - perfekt, dann seid ihr hier richtig! Wir bieten euch individuelle Kaffee-Lösungen für Gastronomie, Hotellerie, und andere Großbestellungen an. Nehmt Kontakt mit uns auf, wir beraten euch gerne in allen Fragen. Nach Wunsch erstellen wir für euch ein unverbindliches Angebot. 


Ihr sucht nicht nur den perfekten Kaffee, sondern auch die passende Kaffeemaschine? Kein Problem, bei uns bekommt ihr eine Auswahl an Kaffee-Vollautomaten und Siebträgermaschinen, die ihr auch gerne in unserem Schauraum besichtigen könnt. Somit steht eurem Kaffee-Erlebnis nichts mehr im Weg.

espresso beim frühstück unbound kaffee
kaffee im büro unbound

Kaffee für Büros 

Qualität und Know-how sind dir bei deinen Mitarbeiter*innen wichtig? Wieso solltest du dann beim Kaffee Abstriche machen? Richtig guter Kaffee sorgt für eine positive Grundstimmung im Büro und das wirkt sich wiederum direkt auf dein Unternehmen aus. 


Wir erarbeiten mit dir das perfekte Kaffeekonzept, individuell und persönlich.

Unsere Kaffeerösterei

In unserer Kaffeerösterei in Wattens in Tirol rösten wir deine Bohnen in liebevoller Handarbeit. Im 15kg-Trommelröster von Gießen bekommen sie bei einer Röstdauer zwischen 8 und 18 Minuten genau das Geschmacksprofil, das dein Kaffeeherz höher schlagen lässt.


Nur als kleiner Vergleich:

Industriell produzierte Kaffeebohnen werden in bis zu 200kg fassenden Röstmaschinen in rund 2 Minuten bei sehr hohen Temperaturen geröstet, wodurch hauptsächlich unangenehme Bitterstoffe und ein fast schon verbrannter Beigeschmack entstehen.


Bei uns werden die Bohnen schonend und langsam geröstet und entfalten dadurch ihre ganze Geschmacksvielfalt. Um ein möglichst gleichmäßiges Röstergebnis über mehrere Röstvorgänge zu erreichen, arbeiten wir mit Cropster, dem Marktführer für Röst-Software. Dadurch ist es uns möglich, dir eine gleichbleibend hohe Bohnenqualität zu bieten.

florian mayrhofer röstet kaffee unbound

Kaffeewissen - Blog & Mehr 

Im Blog von unbound erfährst du jede Menge über das Thema Kaffee. Wir geben Tipps und Tricks, sowie Schritt-für-Schritt Anleitungen zu der richtigen Kaffeezubereiten zu Hause. Hier erfährst du, wie Milch perfekt geschäumt wird oder wie man Filterkaffee richtig zubereitet? Außerdem bekommst du tolle Kaffee-Rezepte zum nachmachen und erfährst etwas über neuesten Trends aus der wunderbaren Welt des Kaffees.
Wasser und Kaffee – welchen Einfluss hat die Wasserhärte auf den Geschmack deines Kaffees und was ist die optimale Wasserhärte für Espresso & Co.?
Stell dir vor, du bereitest an zwei unterschiedlichen Orten Kaffee zu. Du hast genau dasselbe Set-Up und die gleichen Kaffeebohnen...
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