Die Suche nach passenden BIO-Kaffees
Wir von unbound coffee roasters achten seit Beginn an darauf, von kleinen Farmen zu fairen Bedingungen zu kaufen. Mit unserem eigens entwickelten Trace-back-to-farm-Siegel ist es uns möglich, die Herkunft unserer Bohnen genau zu bestimmen und immer über Anbau- und Arbeitsbedingungen vor Ort informiert zu sein. Der Gedanke einen zertifizierten BIO-Kaffee in unsere Produktreihe aufzunehmen, ließ uns aber trotzdem nie wirklich los...
Schlussendlich benötigten wir drei volle Jahre, um Bio-Kaffees in unserem gewünschten Qualitätsstandard zu finden und noch viele weitere Stunden, um ihre Röstung zu perfektionieren. Jetzt sind stolz, vier verschieden Bio-Röstungen anzubieten: drei Singles und ein Blend.
Finde den BIO-Kaffee, die perfekt zu dir passt! ❤️
Herkunft
Von diesem vier Farmen aus vier Ländern beziehen wir die Rohkaffees, die den Kaffees der Bio-Linie ihren einzigartigen Geschmack verleihen.
Unser Versprechen: Kaffee, geröstet in Tirol, zurückverfolgbar bis zur Farm:
Arabica Peru - Asociaciòn Miguel Grau
Varietät: Caturra & Catuai
Anbauhöhe: 1.320 – 1.720 m
Ernte: selective Handpicking
Aufbereitung: Washed & Sundried
Bewässerung: Natürlicher Regenfall
Koordinaten: 6°44'48.6"N 38°29'05.3"E (Maps)
Arabica Mexiko - Rancho La Victoria
Varietät: Oro Azteca (Timor Hybrid)
Anbauhöhe: 1000-1100m
Ernte: select. Handpicking
Aufbereitung: Washed
Bewässerung: Natürlicher Regenfall
Koordinaten: 20°19'15.2"N 98°04'09.3"W (Maps)
Arabica Äthiopien - Tega & Tula SC Farm
Varietät: Heirloom
Anbauhöhe: 1850 - 1902m
Ernte: Handpicking
Aufbereitung: Washed
Bewässerung: Natürlicher Regenfall
Koordinaten: 6°33'20.8"N 38°51'05.3"E (Maps)
Robusta Indien - Mancardu S.Society
Varietät: Robusta
Anbauhöhe: 700m
Ernte: Handpicking
Aufbereitung: Washed
Bewässerung: Natürlicher Regenfall
Koordinaten: 9.8234° N, 77.0721° E (Maps)
Hier bekommst du die Kaffees
Onlineshop & Schaurösterei:
Bei uns bekommst du alle BIO-Kaffees und selbstverständlich auch alle anderen Kaffees & Zubereitungsmethoden.
Mehr über unsere Schaurösterei in Wattens.
greenroot
Im greenroot zero waste shop in Innsbruck bekommst du unsere Kaffees verpackungsfrei.
Natur & Nackig
Bei Natur & Nackig in Hall bekommst du unsere Kaffees verpackungsfrei.
Billa
In allen Billa und Billa PLUS Filialen in Tirol bekommst du unseren BIO-Kaffee El Mexicano, sowie Die Vollmundige & Die Feine.
Hörtnagl Feinkostmärkte
Am Burggraben und Claudiaplatz in Innsbruck bekommst du unsere BIO-Kaffees und viele weitere Sorten.
Fruchthof - der Genießermarkt
Im Fruchthof bei Innsbruck/Arzl bekommst du unsere BIO-Kaffees und viele weitere Sorten.
House of Tea & Coffee
Mitten in der Innsbrucker Altstadt bekommst du unsere BIO-Kaffees und viele weitere Sorten.
BILLAPLUS
In allen Billa und Billa PLUS Filialen in Tirol bekommst du unseren BIO-Kaffee El Mexicano, sowie Die Vollmundige & Die Feine.