Spezialitäten Kaffeerösterei aus Tirol
Durch unsere kleinen Strukturen können wir euch jedoch mehr bieten. Wir stehen in ständigem Kontakt zu Farmern und Lieferanten und erfahren so wesentlich mehr über die Bedingungen vor Ort. Diese Informationen geben wir euch gerne 1:1 weiter, damit auch ihr Kaffee möglichst fair und nachhaltig genießen könnt.
Diese Gründe stehen für Kaffee von unbound
Zurückverfolgbar bis zur Farm
Unbound wählt seine Farmen gezielt nach Kriterien aus, die dir unbeschwerten Kaffeegenuss ermöglichen und steht für fairen Handel und direkten Kontakt zum Farmer.
Geröstet in Tirol
Durch sorgfältige, digital gestützte, Röstung im Trommelröster kitzeln wir besondere Aromen aus jeder unserer Bohnen. Das ist Third Wave Coffee aus Tirol, womit wir das Beste aus jeder Bohne herausholen.
Wir wollen dir bewusst machen, wieviel Arbeit in einer Tasse Kaffee steckt und wo deine Bohnen in liebevoller Handarbeit angebaut, geerntet und geröstet werden. Deswegen kannst du unsere Kaffees bis zu ihren Anbaugebieten zurückverfolgen und in unserer Schaurösterei beim Rösten dabei sein. Von der Farm bis in deine Tasse!
Produkthighlights
Wir rösten für alle Zubereitungsmethoden. Du liebst es kräftig-italienisch, als Espresso und Cappuccino, oder bevorzugst du helle Third Wave Coffee Röstungen für Pour Over und Coldbrew? Wir von unbound geben dir alle Möglichkeiten.
Das sagen unsere Kunden
Herkunft unserer Kaffees
Wir beziehen unseren Kaffee derzeit von 10 Farmen, die quer über den Äquator verstreut liegen. Dabei legen wir besonders Wert auf ein vielfältiges Geschmacksprofil, denn jede Region und jede Bohne bringt ihre ganz eigenen Aspekte mit sich. Je nach Anbauhöhe und Klima entwickeln sich charakteristische Aromen, wie beispielsweise das nussig-milde Aroma unserer brasilianischen Bohne. Auf unserer Karte kannst du dir einen Überblick über die Herkunft unserer Bohnen verschaffen und bekommst noch ein paar genauere Infos zu unseren Kaffee-Farmen:
unbound-Spezialitätenkaffee - von der Farm bis in deine Tasse
Der sogenannte Kaffeegürtel bezeichnet die Regionen auf der Erde, in denen Kaffee optimale Bedingungen vorfindet, um sein Aroma zu entfalten. Wir von unbound begeben uns jedes Jahr auf die Suche nach Bohnen aus verschiedensten Ländern, um dein Kaffeeherz höher schlagen zu lassen und deine Geschmacksknospen immer wieder aufs Neue anzusprechen. Dabei stehen für uns neben Transparenz und fairem Handel natürlich Qualität und Geschmack ganz oben auf der Liste. Mit möglichst direkten Handelsprozessen und persönlichem Kontakt zu unseren Farmern wollen wir dir das Kaffeeerlebnis bieten, das du verdient hast, denn: Spezialitätenkaffee ist kein Zufallsprodukt!
Unsere Kaffeerösterei
In unserer Kaffeerösterei in Wattens in Tirol rösten wir deine Bohnen in liebevoller Handarbeit. Im 15kg-Trommelröster von Gießen bekommen sie bei einer Röstdauer zwischen 8 und 18 Minuten genau das Geschmacksprofil, das dein Kaffeeherz höher schlagen lässt.
Kaffee für Büros
Qualität und Know-how sind dir bei deinen Mitarbeiter*innen wichtig? Wieso solltest du dann beim Kaffee Abstriche machen? Richtig guter Kaffee sorgt für eine positive Grundstimmung im Büro und das wirkt sich wiederum direkt auf dein Unternehmen aus. Wir erarbeiten mit dir das perfekte Kaffeekonzept, individuell und persönlich.
Kaffee für Gastronomie und Hotel
Wir bieten individuelle Kaffee-Lösungen für Gastronomie, Hotellerie, und andere Großbestellungen. Zusätzlich bieten wir auch die passende Kaffeemaschine zum perfekten Kaffee. Nehmt Kontakt mit uns auf, wir beraten euch gerne in allen Fragen und zeigen euch unsere Modelle in unserem Schauraum. Nach Wunsch erstellen wir für euch ein unverbindliches Angebot.
Kaffeewissen, Blog und mehr
🌙 LUNA-Deal: -15% auf unsere LUNA - Siebträgermaschinen!
Nur am 21. & 22.11. – direkt bei uns in der Rösterei.
💥 Verfügbar, solange der Vorrat reicht!
Alles darüber hinaus wird direkt bestellt und sollte noch vor Weihnachten bei dir sein. ☕