Der vollmundige , schokoladenartige Trend kommt aus Pirua, einem der besten Kakao-Anbaugebiete in Pero. 100% Bio. Ein naturreiner Genuss.
Herstellung und Aroma
Beim Rösten der Kakaobohne entwickelt der Kakao sein volles Aroma, die Bohne wird zur Schokolade verarbeitet. Die Kakaoschale (ist auch Aromaträger der Bohne) löst sich beim sanften Rösten und eignet sich hervorragend zur Teezubereitung.
Zubreitung Kakaoschalentee
1 gehäufter Esslöffel pro Tasse (ca. 200ml) mit kochendem Wasser aufgießen und 5-10 Minuten ziehen lassen. So entfalten sich Geschmack und charakteristische Aromen. Er kann heiß und kalt getrunken werden.
